今年的七月算得上是歷史以來很長的三伏天了，一連經歷了連續幾個高溫天氣，我們老話會說“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的來臨，造成了雨水的增多以及氣溫越來越高，人們的食欲也受到了一定的影響，在這里，我們平時的飲食最好還是以清淡穩住，特別是孩子就更需要注意了,不然健康可能會受到影響！
香菇蓮藕燉排骨


材料：排骨，蓮藕，香菇；配料：食用油，鹽，蠔油，生抽，黃酒，料酒，胡椒粉，姜片
1，香菇提前浸泡好，去掉尾部根的蒂，蓮藕去皮切小塊，香菇切絲。
2，起鍋，加入清水，排骨焯水
3，鍋中加油，爆香姜片，倒入排骨，加入料酒，醬油，蠔油小火翻炒。
4，待排骨翻炒均勻后，倒入清水轉大火。
5，加入蓮藕拌勻，倒入香菇，蓋上蓋子燜煮半小時即可出鍋。
涼拌西葫蘆


材料：西葫蘆1根，芝麻醬2勺，鹽2克，芥末油少許（可不加），白開水少許
做法：
1.西葫蘆洗凈，準備出芝麻醬。
【 家常菜|推薦幾款家常菜，百吃不厭好味道，下飯又營養，孩子搶著吃】2. 西葫蘆擦成絲。
3. 加入鹽，拌勻。
4. 芝麻醬中加少許白開水泄開，泄的時候朝一個方向攪拌，直至泄勻。水一點點加。
5. 將芝麻醬加入西葫蘆絲中拌勻。
6. 根據個人口味酌情加入芥末油，也可不加，或者換成花椒油，辣椒油也是不錯的選擇。但是原版是芥末油。
蠔油杏鮑菇


食材：杏鮑菇；紅椒；姜；蔥；蠔油；醬油；鹽；香油
做法：
1.杏鮑菇和紅椒洗凈切絲，姜切末，蔥切蔥花
2.炒鍋中放油，油熱后放入姜蔥爆香
3.加入杏鮑菇翻炒
4.等杏鮑菇炒至軟時，加入醬油和蠔油
5.加和紅椒絲炒至斷生，再加鹽調味，最后淋幾滴香油即可
三伏天的氣溫是一天比一天高了，對于孩子來說卻是養生的絕佳時期，我們要把握好冬病夏治這個原則，養成良好的飲食習慣，搭配好的運動習慣，這樣身體才會更加的健康！

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