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洋蔥|夏日咖喱蝦仁飯


洋蔥|夏日咖喱蝦仁飯

在不知道吃什么的時候，咖喱絕對是最好的選擇?？о瑝K，在家里必須是常備。不僅我家鐵頭喜歡，有時候小侄女小侄兒來，也得消耗一兩盒平時都是咖喱雞、咖喱雞排、咖喱牛腩，這次換個口味試試夏日風情～結果好棒耶??連一向不太愛把菜和飯混到一起吃的我，都怒干了一盤?♀?
By 鐵頭的女朋友
用料

  • 蝦仁 500克
  • 好侍百夢多咖喱塊 半盒
  • 白胡椒粉 1克
  • 洋蔥 半個
  • 辣椒 2個
  • 檸檬 半個
做法步驟
洋蔥|夏日咖喱蝦仁飯

1、辣椒對半切開，去掉籽
洋蔥|夏日咖喱蝦仁飯

2、蝦處理成蝦仁，加入適量鹽和白胡椒粉。
洋蔥|夏日咖喱蝦仁飯

3、半個洋蔥切碎，辣椒切碎，半個檸檬切片
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4、鍋中下橄欖油，蝦仁炒至斷生，撈出備用。
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5、底油下洋蔥碎，煸香。
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6、加入蝦仁
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7、倒進辣椒碎。
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8、加入半盒咖喱塊
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9、用這種好侍的，原味咖喱。
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10、加入一碗水咖喱塊化開后，熬兩三分鐘即可。
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11、飯放中間，咖喱圍一圈兒。擠上檸檬汁，棒呆哦??
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