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吃法|紅棗又有新吃法


吃法|紅棗又有新吃法

By 蒸烤箱食譜
用料

  • 干紅棗 22顆
  • 糯米粉 100g
  • 溫水 80g
  • 椰漿 30g
  • 白砂糖 30g
  • 桂花蜜 適量
做法步驟
吃法|紅棗又有新吃法

1、食材準備好。
吃法|紅棗又有新吃法

2、紅棗去籽，放入溫水中浸泡20分鐘。
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3、糯米粉中加入白砂糖、椰漿和溫水，揉成無干粉狀態的椰香團，然后靜止10分鐘。
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4、把椰香面團搓成圓柱狀。
【 吃法|紅棗又有新吃法】
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5、切割成均等的小團，放在紅棗中間。
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6、放上黑芝麻裝飾。
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7、放入GD蒸烤箱，使用純蒸模式，100℃，蒸12分鐘。
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8、表面刷上桂花蜜即可。
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