相信大家都知道雞肉富含豐富的營養物質，對于身體的好處可是很大的，但是我們只是吃雞肉，不吃蔬菜是萬萬不行的，所以有很多小伙伴在做肉類食品的時候都會想方設法地放入一些蔬菜，這樣營養吸收的會更加的均勻。所以蔬菜雞肉餅就受到了很多準媽媽的歡迎。首先我們利用料理機將蔬菜與雞肉打碎在一起，水后用小火煎熟，營養價值高的同時，無論是早餐還是午餐都是比較合適的。


蔬菜中富含豐富的維生素，不僅能夠提高我們人體的生長發育，還能提高我們的免疫能力，玉米中富含豐富的纖維素對于我們身體的好處可是比較大的，所以在制作手抓雞肉餅的時候，只需要準備好手抓餅和一部分的蔬菜就可以了，那么雞肉手抓餅該怎樣做呢？我們來一起學習一下。雞肉手抓餅的制作方法是比較簡單的，如果孩子不喜歡吃飯的話，或者是不喜歡吃蔬菜的話，我們可以將雞肉打碎將蔬菜放進去做一道甜而不膩的雞肉手抓餅，來一起學習一下給孩子做吧。


菜名：雞肉餅制作材料：手抓餅、雞腿、洋蔥、料酒、生抽、孜然、腌料、老抽、蠔油、黑胡椒粉、白糖、生粉制作步驟：1、這道小零食制作方法是比較簡單的，首先我們需要準備好以上所提到的材料，盡量選擇雞腿肉，味道會更好，我們將雞腿洗干凈之后，將雞骨頭去除隨后切成小塊，將洗干凈的洋蔥切碎之后，放入一勺孜然，一勺奧爾良腌料，料酒去腥、生抽提味。不一定非得放奧爾良腌料，其他的腌料也是可以的。


2、隨后再放入半勺老抽、一勺蠔油、一勺黑胡椒粉一勺白糖、生粉，攪拌均勻之后腌制20分鐘左右。所有的調料制品都是根據個人的口味來決定的，不一定非得按照文章中所提到的量可以多放一些，畢竟有的人口味比較重。


3、接著我們就開始做手抓餅了，將從超市買回來的手抓餅解凍之后盡量搟薄一些，將我們剛剛腌制好的餡料包裹進去，當然有一部分的人不喜歡吃現成的手抓餅，也可以自己發面搟一張餅，畢竟自己做的面食會更加干凈一些，味道也會更好。


4、將餡料包裹好了之后，將面餅包裹起來，放置一旁備用。


5、隨后打開電源之后，需要注意的是鍋中不能放油，用干火慢慢地去煎，選擇小火煎味道會更好。


6、等到兩面煎至金黃之后，直接蓋上蓋子悶一下。


7、美味的雞肉手抓餅就做好了，咬一口酥酥脆脆的比較適合老人孩子吃，如果放的醬料比較多的話，基本上吃上一口就會爆汁。


制作小技巧：雞肉手抓餅的制作方法是比較簡單的，雞腿肉一定要買新鮮的，千萬不要買冷凍的，這樣做出來的口感會比較差，手抓餅不一定非得買現成的，自己做也是可以的，只不過自己做會比較浪費時間，不如去超市里買來現成的。

猜你喜歡

• |蔥蒜風味的香烤吐司條，外脆里嫩，鮮香又解饞，孩子愛吃的美食
• 豆芽|孩子不愛吃蔬菜，推薦8種好吃的冬菜做法，營養豐富，上桌就搶光
• 清炒南瓜|做南瓜餅，不要只會加糯米粉，多放1味料，更香更軟不粘牙
• 烙春餅|這樣做的春餅，皮薄如紙還不容易破，一招搞定，家里人都夸厲害
• 南瓜吐司|迷你版南瓜小餅，一個一口真過癮，平底鍋就能做！
• 死面|想烙餅柔軟又筋道，放涼不發硬？和面是關鍵，老師傅教你正確做法
• 少油|這餅真好吃，只因用了它揉面，少油少糖，吃得健康，女人吃更好！
• 土豆絲餅|教你輕松做出快速早餐餅，香煎土豆絲餅，即方便又好吃
• 糯米粉|天冷試試這早餐，比煎餅健康，比包子香，5分鐘搞定，又香又糯！
• 內蒙古|饃與餅廚匠之王爭奪賽即刻打響！四位大廚一決高下，哪種麥香更抓住你的胃？