鉻、鎳、鋁的作用


鉻、鎳、鋁的作用


鉻促進人體糖的吸收,增強人體對糖的耐受性,增強胰島素的糖代謝作用,增加高密度脂蛋白的含量,降低血膽固醇的含量 。
鎳也是人體不可缺少的微量元素,具有激活胰島素、降低血糖的作用 。缺鎳可多食可可、茶、裙帶菜、大豆、芝麻、小麥、谷物、酵母、動物蛋白 。鉻缺乏可以多吃雞肉、雞蛋、豬肉、牛肉、黃油、牡蠣、豆類、小麥等 。淚是人體氧化酶的組成部分,參與生物氧化過程,在莢豆類、牛奶、谷物、蔬菜中含量較多 。
【鉻、鎳、鋁的作用】

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