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牡丹花的歷史源流

生活百科歷史源流

牡丹，原為陜、川、魯、豫以及西藏云南等一帶山區的野生灌木，散生于海拔1500米左右的山坡和林緣 。我國牡丹的種植可追溯到二千多年前，1972年甘肅武威東漢壙墓中發現的醫簡中已有牡丹入藥的記載 。

牡丹花的歷史源流


牡丹花
牡丹作為觀賞植物始自南北朝時期，文獻多有記載 。劉賽客《嘉記錄》說：“北齊楊子華有畫牡丹”，牡丹既已入畫，其作為觀賞的對象已確切無疑 。牡丹在中國已經栽培了一千四百年 。
隋代，隋煬帝（公元605-618）時“辟地周二百里為西苑……，昭天下境內所有鳥獸草木驛至京師（今河南洛陽）…… 。易州（今河北易縣）進二十箱牡丹” ?！端逯舅貑柶分姓f道：“清明次五時牡丹華 ?！?br /> 唐代（公元618-907）牡丹栽培開始繁盛 。開元中盛于長安 。傳說當時洛陽有個叫宋單父的善于種花，應唐玄宗李隆基之召，到驪山種了一萬多本，顏色不相同（《龍城錄》） 。李白“云想衣裳花想容，春風拂檻露華濃 。若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢 。”等三首“清平調”就是歌詠幾種不同顏色牡丹的 ?！巴デ吧炙幯裏o格，池上芙蓉靜少情 。唯有牡丹真國色，花開時節動京城 ?！保▌⒂礤a：“賞牡丹”）“帝城春欲暮，喧喧車馬度；共道牡丹時，相隨買花去 。貴賤無常價，酬值看花數：灼灼百朵紅，戔戔步束素 。……家家習為俗，人人迷不悟 。……”（白居易：“買花”）從以上這些詩篇可以看出當時帝都長安栽培牡丹的盛況 。這時，牡丹不但顏色種類多了，而且還出現了一些新奇變異和重瓣現象 ?！芭d唐寺有牡丹一窠，元和中著花一千二百朵，其色有正暈、倒暈、淺紅、淺紫、紫白、白檀等，獨無深紅，又有花葉中無抹心者，重臺花者，其花面七、八寸 。”（《酉陽雜俎》）“穆宗皇帝殿前種千葉牡丹，花始開香氣襲人，一朵千葉，大而且紅 ?！保ā抖抨栯s俎》）說明了我國早在公元九世紀已有了重瓣牡丹 。
宋代（公元960－1279年），中國牡丹栽培中心，由長安轉到洛陽，品種更多，栽培技術更系統完善；出現一批理論專著 。這一時期的著作有歐陽修的《洛陽牡丹記》；周師厚的《鄞江周氏洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》；張峋的《洛陽花譜》等等 。記述了牡丹的栽培管理，總結出一整套較為完整的成熟經驗 。
北宋末年，戰亂不斷，洛陽牡丹開始衰退，陳州牡丹取而代之，張邦基撰《陳州牡丹記》云：“洛陽牡丹之品見于花譜，然未若陳州牡丹之盛且多也 。圓戶花如種黍粟，動以頃計 ?！?br />
牡丹花的歷史源流


【牡丹花的歷史源流】盆栽牡丹
南宋時，牡丹栽培中心由北方洛陽移向南方的天彭（今四川省彭州市）、成都、杭州等地 。天彭栽培的牡丹，為蜀中第一，號稱“小西京” 。詩人陸游在蜀中做官，親往游賞，并撰《天彭牡丹譜》（1178年） 。宋室南渡后，杭州牡丹得到發展，出現一些新奇品種，如‘重臺九新淡紫牡丹’、白花青緣牡丹’等 。
元代，是中國牡丹發展的低潮時期，好品種已屈指可數，品種退化，重瓣品種難得一見，因有“千葉獨難遇，亦猶千人為英，萬人為杰，尤世紀不恒有者”（姚燧《序牡丹》）之嘆！
明代（公元1368-1644年），牡丹的栽培的中心移至安徽亳州 。夏之臣《評亳州牡丹》云：“吾亳州牡丹，年來浸盛，嬌容三變，尤在季孟之間 。等此而上，有天香一品，石榴紅，勝嬌容，宮紅袍，琉璃貫珠，新紅種種不一，雜紅最后出，品種難得 。又有大黃一種，輕膩可愛，不減三變 。佛頂青為白色第一 。大抵紅花以花子紅，銀紅、桃紅為上 。”又云：“草堂數武之步，種蒔殆偏，率以兩色并作一叢，紅白異狀，錯綜其間，又以平頭紫，慶天香，先春紅三色插入其花叢，間集而成文章，他時盛開燦然若錦” 。此時開中國插花技術之先河 。

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