排骨|中秋佳節即將到來，做這五種甜點，口感細膩比月餅好吃排骨

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中秋佳節即將到來，做這五種甜點，口感細膩比月餅好吃

中秋佳節即將到來，這一天離不開月餅，除了月餅我們還可以做一些其他的甜點，今天給大家分享5種甜點，口感細膩比月餅好吃。

一、雪媚娘
食材:玉米淀粉，糯米粉，南瓜粉，純牛奶，白糖，黃油，奶油，芒果。
將玉米淀粉，糯米飯，南瓜粉，白糖混合均勻，倒入牛奶攪拌均勻成團，放蒸鍋上蒸25分鐘，直到面團發硬就可以了，加入黃油攪拌揉成團，放冰箱冷藏，芒果切丁備用，取一部分糯米粉放入鍋中炒至發黃，放一邊備用，淡奶油中加入白糖，用打蛋器打發，放冰箱冷藏一小時，將面團取一小塊，用搟面杖搟平，沾上熟糯米粉放入雪媚娘模具中，擠上奶油，放入芒果再擠一層奶油，收口捏在一起就可以了。

二、巧克力蛋糕
食材:牛奶，黃油，低筋面粉，巧克力粉，雞蛋，檸檬，鹽，奶油，白糖。
黃油融化后加入牛奶攪拌成酸奶狀，加入低筋面粉和巧克力粉，混合攪拌，蛋白蛋黃分離，加入蛋黃繼續攪拌均勻備用，蛋白中加入檸檬汁，鹽攪打出泡沫，放入白糖繼續打發出紋路，倒入面糊中混合翻拌均勻，倒入烤盤中，烤箱150度烤半小時，奶油中加入白糖，用打蛋器打發出明顯紋路，將烤好的蛋糕切成兩半，在一半上涂抹奶油，疊一層沒有奶油的蛋糕，以此類推疊起來就可以了，撒上巧克力碎即可，香甜美味的甜點，比月餅好吃。

三、奧利奧奶酪
食材:糯米粉，玉米淀粉，白糖，牛奶，黃油，可可粉，奶油奶酪，奧利奧，糖粉。
糯米粉，玉米淀粉，白糖，牛奶混合攪拌均勻，上鍋蒸20分鐘，加入黃油，可可粉混合攪拌均勻揉成面團備用，奶油奶酪中加入糖粉，可可粉，餅干碎攪勻，裝入裱花袋擠成條放冰箱冷藏定型，將面團搟平包裹奶酪餡，切成小塊即可，口感和冰淇淋差不多哦。

四、抹茶提拉米蘇
食材:抹茶，馬斯卡彭，雞蛋，奶酪，手指餅干，奶油，白糖。
奶油打發后倒入馬斯卡彭攪拌均勻備用，蛋黃中加入白糖攪拌均勻，倒入馬斯卡彭中攪拌均勻，手指餅干沾上抹茶液鋪一層，再放一層奶酪糊，依次放入手指餅干和奶酪糊，放冰箱冷藏4小時，撒上抹茶粉就可以了，高顏值甜點比月餅好吃哦。

五、抹茶毛巾卷
食材:抹茶，雞蛋，牛奶，色拉油，白糖，奶油低筋面粉，草莓。
蛋清中加入牛奶和白糖攪拌均勻，加入面粉，抹茶粉攪勻，平底鍋刷油，倒入適量抹茶糊煎成餅，放涼后三張重疊起來，涂抹一層奶油，放上水果，將餅裹起來，包上保鮮膜放冰箱冷藏定型，撒上抹茶粉切小塊即可，顏值高，口感好，中秋佳節，安排起來吧。

【排骨|中秋佳節即將到來，做這五種甜點，口感細膩比月餅好吃】中秋節除了月餅外還有很多好吃的東西，以上五種甜點不錯哦，細膩的口感，比月餅好吃，做法簡單，中秋節的時候做給家人吃吧。

排骨|中秋佳節即將到來，做這五種甜點，口感細膩比月餅好吃

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