欣賞稱作“海棠”的那些花兒們

【欣賞稱作“海棠”的那些花兒們】贊美海棠的詩句層出不窮,各種不同的花木也被冠以“海棠”之名,為人們所栽培選育 。當然,古人就已經注意到了“海棠”之間的巨大差異,明王象晉《群芳譜》中就有提到“海棠四品”,即西府海棠、垂絲海棠、貼梗海棠和木瓜海棠 。其實,“海棠”遠比這四品復雜得多,不過不用著急,待我們一一道來 。

欣賞稱作“海棠”的那些花兒們


木瓜海棠
落日爭明那肯暮,艷妝一出更無春——西府海棠
西府海棠(Malus × micromalus)屬薔薇科蘋果屬,因傳產于晉朝西府(現在安徽和縣一帶)而得名 。在有些地方,西府海棠也稱為海紅,是華中華北最常見的“海棠” 。四月是西府海棠的盛花期,花瓣為白色到淡粉色,單瓣或重瓣,四到七朵一簇掛在枝頂,開花時如粉嫩云霞一般:“初如胭脂點點然,及開則漸成纈暈明霞,落則有若宿妝淡粉” 。西府海棠花期約半月,待到花謝飄零,春日已經所剩無多,因此才有“艷妝一出更無春”之感 。不過花謝后也不用悲傷,待到九月秋高氣爽之時,西府海棠的鮮紅的果實就會像小燈籠一般綴于枝頭 。摘下細看,就好似小小的蘋果(西府海棠的種加詞“micromalus”就是“小蘋果”的意思),俗稱“海棠果” 。海棠果酸甜可口,可以鮮食,也可加工——北京蜜餞中的“海棠”就是它了 。
欣賞稱作“海棠”的那些花兒們


蟆葉秋海棠
重瓣西府海棠的花朵,注意花梗和花萼為綠色 。
與西府海棠極為相近的還有一種,名為海棠花(M. spectabilis) 。海棠花和西府海棠花果期和外形極為相似,它們的不同之處就是,海棠花的果實成熟后為黃色,而西府海棠果實為紅色 。
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鐵十字秋海棠
左為西府海棠果實,樣子很像小蘋果;右為海棠花的果實,成熟后是黃色的 。
懶無氣力仍春醉,睡起精神欲曉妝——垂絲海棠
垂絲海棠(M. halliana)與西府海棠一樣,同屬蘋果屬 。二者的花期接近,花色類似,粗粗看去很難加以區分 。不過,垂絲海棠的花柄和萼片為紫色,而且花梗較長,花初開向上,及開則下垂,頗有慵懶之意 。垂絲海棠怕旱而耐濕,在南方較為多見,一般多栽種在水邊配景 。煙花三月間漫步湖畔水岸,垂絲海棠花如胭脂而稍帶粉白,團簇枝頭,迎風輕蕩,色韻皆美,構成一幅別致的江南春景 。
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盆栽星點秋海棠
垂絲海棠的花,注意其花梗和萼片是紫色,開花后下垂 。
除了西府海棠、垂絲海棠和海棠花,在蘋果屬中還有很大一個類群都被稱為“海棠”,不過大多身居深山不為人知 。不過隨著園藝和植物科學的進步,相信她們也會被請出深山,美化我們生活環境的 。
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四季海棠
猩紅鸚綠極天巧,疊萼重跗眩朝日——貼梗海棠
雖說也被稱作“海棠”,但貼梗海棠(Chaenomeles speciosa)和上面提到的兩位卻是“同家不同門”——她屬于薔薇科木瓜屬 。由于花柄甚短以至于貼近枝條,故有此名 。貼梗海棠原產我國中部,特別是四川一帶,陸游“千點猩紅蜀海棠,誰憐雨里作啼妝”指的就是她了 。貼梗海棠的開花時間比西府海棠和垂絲海棠略晚,且花期較長,一般開放于三到五月間 。不同于西府海棠和垂絲海棠,貼梗海棠給人的第一感覺是那一樹耀目的猩紅,如紅寶石般鑲嵌在點點綠光之中 。當然人們也選育出了一些其他顏色的貼梗海棠來裝點我們的生活,例如白色、綠色等 。貼梗海棠還有一個特點,就是春可賞花,秋可觀果 。貼梗海棠的果實就稱為“木瓜”,呈長橢圓形,9月至10月成熟,成熟后的木瓜具有非常濃郁的芳香,古代以宣州出產最為有名,因此又稱作“宣木瓜” 。

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