紅糖糯米飯成品展示：

美食工藝與材料：菜譜工藝：蒸；成品口味：甜味；所用時間：60分鐘；做法難度：未知 。
主料：糯米：200克；紅棗：10顆；枸杞：10粒；紅糖：8塊；
輔料：熱水：一小碗；
美食說明：大家好 ， 我是敏茹意 。糯米飯你會做嗎？會經常做嗎？孩子愛吃嗎？你愛吃么？其實我和女兒都非常喜歡吃！幾乎天天都會做！有時也會把隔壁鄰居家小孩饞哭 ， 不過沒關系 ， 哭過的小朋友都已經吃到了 ， 哈哈！我朋友糯米飯總是做不好 ， 其實只要記住這兩點 ， 保準黏黏糯糯倍好吃 ， 一次就成功！因為我姑媽做糯米飯是一絕！她私藏多年的秘制配方大公開的給了我 ， 我今天就偷偷的把秘制配方分享給大家 ， 錯過的可別怪我哦……
紅糖糯米飯的做法步驟1


糯米提前泡好 ， 準備好 ， 紅棗 ， 枸杞和紅糖 。
步驟2


枸杞洗凈 ， 紅棗去核切兩半 ， 紅糖準備好 。
步驟3


碗底部鋪一層保鮮膜 ， 擺放紅棗 ， 枸杞 ， 和紅糖 。
步驟4


上面再鋪一層糯米 ， 上面再鋪幾塊紅糖 。
步驟5


碗中注入熱水 ， 沒過糯米 ， 開水上鍋蒸50分鐘左右 。
步驟6


蒸熟后稍微放涼倒扣即可 ， 敏茹意原創作品！
紅糖糯米飯的烹飪技巧：【小提示】記住這兩點——第一：糯米黏糯在泡米！糯米泡的時間越長 ， 糯米飯蒸出來會越黏糯 。泡一天的米和泡三天的米蒸出來的糯米飯絕對不一！第二：碗里注水要用熱水 ， 而且要開水上鍋 ， 加熱水能讓米粒迅速糊化 ， 越蒸越黏
【紅糖糯米飯怎么做好吃】

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