南京市產茶歷史悠久 。 唐代詩人皇甫冉《送陸鴻漸棲霞寺采茶》詩云：“采茶非采綠， 遠遠上層崖 。 布葉春風暖， 盈筐白日斜 。 歸知山寺路， 時宿野人家 。 借問王孫草， 何時放碗花?”其弟皇甫曾亦有《送陸鴻漸山人采茶回》詩日：“千峰待通客， 香茗復叢生；采摘知深處， 煙霞羨獨行 。 幽期山寺遠；野飲石泉清；寂寂燃燈夜， 相思一磬聲 。 ”二者相映成趣， 描寫了茶圣陸羽在南京棲霞山采茶的情景 。 近年來， 南京市不斷加大開發力度， 茶業已經成為南京園藝業中發展速度較快、經濟效益較好的一個產業 。 【南京市茶業發展優勢分析】完成機構：[1]南京農業大學園藝學院 [2]南京農業大學科技處， 210095
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