粉蒸荷葉肉成品展示：
美食工藝與材料：菜譜工藝：蒸；成品口味：麻辣味；所用時間：60分鐘；做法難度：初級入門 。
主料：【粉蒸荷葉肉怎么做好吃】牛肉：300克；荷葉：1張；大米粉：200克；
輔料：十三香：2勺；老抽：1勺；生抽：1勺；辣椒面：1勺；味精：1勺；花椒面：1勺；
美食說明：粉蒸牛肉是一道美味的家常美食 。還可以搭配南瓜 ， 紅薯一起蒸更好吃 。
粉蒸荷葉肉的做法步驟1
備好食材
步驟2
切條放入老抽生抽味精鹽拌勻腌制一下
步驟3
花椒面辣椒面十三香拌勻加入牛肉條里
步驟4
然后把牛肉條放入大米粉里沾滿大米粉放入泡好的干荷葉上
步驟5
依次放完所有牛肉條
步驟6
在蓋上荷葉上鍋蒸40分鐘香味滿屋
步驟7
出鍋撒蔥花
粉蒸荷葉肉的烹飪技巧：粉蒸肉的調料可以根據自己喜歡的搭配 ， 可以用排骨 ， 糯米 ， 加紅薯 ， 南瓜都可以 。
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