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烏梅的功效與作用以及烏梅的食用方法與禁忌

生活百科烏梅

【烏梅的功效與作用以及烏梅的食用方法與禁忌】中藥烏梅為薔薇科植物梅近成熟果實經熏焙加工而成者 。烏梅別名：梅實、熏梅、桔梅肉、梅、春梅 。烏梅主治：久咳；虛熱煩渴；久瘧；久瀉；痢疾；便血；尿血；血崩；蛔厥腹痛；嘔吐；鉤蟲病 。下面分享烏梅的功效與作用以及烏梅的食用方法與禁忌 。

烏梅的功效與作用以及烏梅的食用方法與禁忌


烏梅樹圖片
一、烏梅的藥用炮制
1、凈制烏梅：揀凈雜質，篩去灰屑，洗凈，曬干 。
2、烏梅炭：取凈烏梅用武火炒至皮肉鼓起，出現焦枯斑點為度，噴水焙干，取出放涼 。
3、烏梅肉：取凈烏梅微淋清水濕潤，使肉綿軟，略晾，敲碎，剝取凈肉即成 ?；蛑谜艋\內蒸至極爛，放籮內揉擦，去核，取肉，曬干 。
4、蒸制烏梅：取烏梅放入瓶內蓋緊，置開水鍋中蒸至上氣后，停火間5小時，取出曬干 。
5、醋制烏梅：取凈烏梅或烏梅肉，用醋拌勻，悶潤至醋被吸盡時，置適宜的容器內密閉，隔水或用蒸氣加熱2-4小時，取出干燥 。
烏梅的功效與作用以及烏梅的食用方法與禁忌


烏梅果圖片
二、烏梅的功效與作用
1、陶弘景記載：烏梅治傷寒煩熱，水漬飲汁 。
2、《本草新編》記載：鳥梅止痢斷瘧，每有速效 。
3、烏梅治霉菌性陰道炎：烏梅外洗，治療霉菌性陰道炎療效顯著 。方用烏梅50g、白鮮皮15g、貫眾30g，根據臨床辨證，還可在上方中加入龍膽瀉肝湯 。每劑藥煎2次，每次取汁200mk，每日洗2次，先熏后洗，再以帶尾棉球浸藥液(藥液煎好后可先取出少許另存，以備浸棉球塞入用)后塞入陰道，6小時后取出棉球，每日1次 。如能配合口服藥，效果更好 。烏梅口服劑量為10g～15g 。
4、烏梅治慢性非特異性結腸炎：重用烏梅(一般不少于30g)對慢性非特異性結腸炎有一定療效 。方用烏梅30g、黃連3g、黃柏9g、細辛3g、花椒6g、干姜6g、桂枝6g、黨參10g、當歸10g、附子6g、白術20g、枸杞子10g、白花蛇舌草30g，每日1劑，分3次服，一般7日可見效 。
5、《劉涓子鬼遺方》記載：烏梅治療一切瘡肉出：烏梅燒為灰 杵末敷上 惡肉立盡 。
6、烏梅治慢性腎炎：烏梅有助腎小管上皮再生，增強腎小管重吸收功能，可改善腎臟血液循環，促進腎臟功能恢復，對慢性腎炎引起的血尿、蛋白尿有效 。方用烏梅炭、蟬蛻各6g，辨證加入其他中藥，如玉屏風散合六味地黃湯等，每日1劑，水煎服 。
7、《別錄》記載：烏梅止下痢，好唾口干 。利筋脈，去痹 。
8、《綱目》記載：烏梅斂肺澀腸，治久嗽，瀉痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消腫，涌痰，殺蟲，解魚毒、馬汗毒、硫黃毒 。
9、《太平圣惠方》記載：烏梅治療小兒頭瘡 積年不差：烏梅肉 燒灰細研 以生油調涂之 。
10、《日華子本草》記載：烏梅除勞，治骨蒸，去煩悶，澀腸止痢，消酒毒，治偏枯皮膚麻痹，去黑點，令人得睡 。又入建茶、干姜為丸，止休息痢 。
11、《綱目》記載：烏梅、白梅所主諸病，皆取其酸收之義 。惟張仲景治蛔厥烏梅丸，及蟲NI方中用者，取蟲得酸即止之義，稍有不同耳 。《醫說》載曾魯公痢血百余日，國醫不能療，陳應之用鹽水梅肉一枚，研爛，合臘茶入醋服之，一啜而安 。大丞梁莊肅公亦痢血，應之用烏梅、胡黃連、灶下土等分為末，茶調服亦效 。蓋血得酸即斂，得寒則止，得苦則澀故也 。
12、《本草求真》記載：烏梅酸澀而溫，似有類于木瓜，但此入肺則收，入腸則澀，入筋與骨則軟，入蟲則伏，入于死肌、惡肉、惡痣則除，刺入肉中則拔，故于久瀉久痢，氣逆煩滿，反胃骨蒸，無不因其收澀之性，而使下脫上逆皆治 。且于癰毒可敷，中風牙關緊閉可開，蛔蟲上攻眩仆可治，口渴可止，寧不為酸澀收斂之一驗乎 。不似木瓜功專疏泄脾胃筋骨濕熱，收斂脾肺耗散之元，而于他癥則不及也 。但肝喜散惡收，久服酸味亦伐生氣，且于諸癥初起切忌 。

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