1. 首頁 > 美食 > >

|為何有些老顧客，吃著吃著就不來照顧生意了？顧客：花錢買氣受( 二 )


但是一個賣煎餅的 ， 我上這來是消費的 ， 我不是說顧客就是上帝 ， 但最起碼顧客和購買者應該是平等的吧 ， 而且這個店家也最起碼得尊重一下我這個顧客吧 。
這是我的親身經歷 ， 所以我頗有感觸 。
咱們今天就來聊一聊 ， 為什么有一些人在一個飯店里面一直吃 ， 但突然有一天人家不來了 ， 人家不來給你捧場了呢 ， ？
其實主要原因無非以下幾點：
第1點 ， 店家開始不尊重你了 。這是非常常見的 ， 就比如我們交朋友的時候 ， 最開始相互之間客客氣氣地見了面之后點頭彎腰的 ， 順便還面帶微笑 。
但是交往的時間長了 ， 我們突然覺得 ， 我們是好朋友 ， 我們是好兄弟 ， 見了面之后 ， 甚至說一些不咸不淡的笑話 。
甚至嘲諷一下對方昨天做的錯誤 ， 這種事情是建立在朋友與朋友之間的 。
但是非常抱歉 ， 店家和我們這些消費者從來不是朋友與朋友的關系 ， 就算是朋友與朋友的關系 ， 那也得是非公開消費的場合 。
舉個簡單的案例 ， 我拿著錢跑到你這邊消費了 ， 那么你就必須把我對待成一個新的客戶或者對待成一個陌生人 ， 甚至你應該做到比其他的客戶更好 。
但是很多的店家都沒有這方面的覺悟 ， 他們自認為自己跟某一個客戶之間關系好、熟悉了 ， 所以閑著沒事的時候就可以聊聊家常 。

更重要的是可以不用那么相互尊重 ， 見了面之后連點頭彎腰都沒有了 ， 見面就是說 ， 唉 ， 你去那邊等一下 ， 人家很著急我先給人家做 。
這一來二去的客戶感覺自己并沒有受到尊重 ， 花錢了反而受到了氣 ， 你覺得他還會來這個地方吃飯嗎？
這其實給很多的店家提了一個醒 ， 我們不要嘗試著和客戶交朋友 ， 就算和客戶交朋友 ， 那也是在非工作時間非消費時間交朋友 。
在正常的工作該怎樣做 ， 就怎樣做 ， 畢竟在商言商一直都不是丟人的事情 ， 在商不言商才是丟人的事情 。
忘記自己的本職工作 ， 忘記朋友的重要性 ， 總覺得是朋友所以可以往后靠一靠 ， 你這種想法 ， 反而會讓自己的店鋪走向萬劫不復之地 。
還有一些店鋪就可著這些年輕人 ， 比如之前的時候我認識一個店家老板 ， 關系處的也非常不錯 ， 見面之后就打聲招呼的那種 。
有一次我發現我在那邊買一個東西 ， 他報價900塊錢一口價 ， 從來沒有給我便宜過 。
而另外一個老太太在旁邊買東西 ， 一開始說的是1000塊錢到后來變成了900 ， 到最后變成了870塊錢 ， 然后非常開心 ， 交了錢之后就走了 。
從那開始我再也沒有和這個老板聯系過 ， 我差的不是30塊錢 ， 我差的是我把你當為朋友了 ， 你給我900塊錢沒有問題 ， 但是那個還不是你朋友的人 ， 你竟然給人家870塊錢 。
那我和你交朋友的目的是什么？交朋友的目的就是為了讓你宰嗎？
第2點 ， 店家的服務質量太差或者自己吃膩了 。除此之外還有一種可能 ， 那就是店家完全不需要多心 ， 我印象當中最喜歡吃的就是我家樓下的一個烤魚 。
烤魚非常的便宜 ， 可以說是物美價廉 ， 一頓飯的錢就可以吃一整條烤魚 ， 想想都美滋滋 。
于是在那一段時間里面開始報復性消費 ， 一天最起碼吃兩條烤魚 ， 連著吃了兩周時間 ， 兩周之后就出現問題了 。

我見到所有的烤魚 ， 甚至別人給我來一個水煮魚 ， 我見到之后都拿的遠遠的 ， 我再也不想聞到那個味道了 。
不是說我對這個飯店老板有意見 ， 也不是說我對這個店鋪有意見 ， 我只是單純地覺得這個烤魚的味道太難吃了 。

猜你喜歡