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冬瓜子和南瓜子的區別

生活百科冬瓜子

【冬瓜子和南瓜子的區別】
冬瓜子和南瓜子都是生活中常見的食材，很多朋友應該都吃過，不過有些人好奇冬瓜子和南瓜子的區別，下面通過本文簡單的來看看吧 。
冬瓜子和南瓜子的區別冬瓜子：冬瓜子是葫蘆科植物冬瓜的種子 。冬瓜子藥性微寒，味道甘 。歸大腸、肺經 。冬瓜子的化學成分包括甾醇、脂肪酸、三萜、生物堿、氨基酸等 。其中，脂肪酸和甾醇是主要發揮作用的成分 。
南瓜子：南瓜子，葫蘆科南瓜屬植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的種子 。秋季采摘成熟果實，取出種子，洗凈曬干 。南瓜子藥性平和，味甘 。歸胃、大腸經 。南瓜子的化學成分包括南瓜子氨酸、類脂、脂肪油、氨基酸、蛋白質、微量元素等 。其中，南瓜子氨酸是主要發揮作用的成分 。
冬瓜子的作用冬瓜籽性涼，味甘，具有清肺化痰、消痛排膿、利濕的功效 。中醫臨床常用來治療痰熱咳嗽、水腫、腳氣等病癥 。冬瓜籽含有不飽和脂肪酸，其主要成分是亞油酸，可降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯，有助于防治高脂血癥以及冠心病 。另外，冬瓜籽還可提高人體的免疫力 。
南瓜子的作用南瓜籽性平，味甘，有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用 。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的首選食療之品 。美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子，可較為有效地防治前列腺疾病 。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能 。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用 。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用 。
冬瓜子和南瓜子的區別是非常之大的，有興趣的朋友可以多多去研究下，希望本文的分享能夠幫到大家 。

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