【柿子是熱性還是涼性】

涼性 。柿子,為柿科柿樹屬植物柿的果實 。中醫學認為,柿子甘、酸,燥、鈍、糙、涼 ?,F代藥理研究顯示,柿子含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素C、B族維生素、胡蘿卜素及礦物質(如磷、鐵、鈣、鉀等),還含果膠、胰蛋白酶、淀粉酶、單寧酸、瓜氨酸等營養成分 。
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