【番茄皮能吃嗎】

可以 。番茄皮里含有豐富的膳食纖維素，能夠促進胃腸功能蠕動，緩解便秘的形成，西紅柿皮當中含有豐富的鉀元素，能夠軟化血管，西紅柿皮中含有豐富的有機酸，能夠增進食欲 。如果吃沒有成熟的番茄皮，番茄皮中含有一種龍葵堿，會對身體造成傷害 。

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