冷水：用冷水泡需要泡一夜 ， 在浸泡前需將壞粽葉挑選出來 。當其吸收充足的水分后 ， 涂抹一點食鹽后進行清洗 ， 將細菌和臟東西洗掉 。
【干粽子葉泡多長時間】溫水：在溫水中浸泡一小時左右 ， 葉片就會發軟 。用手進行清洗 ， 除去上面的細菌后就可用來包粽子 。粽葉無毒 ， 有防腐作用 ， 能減緩食物腐爛速度 。

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