炸過小魚湯怎么做好喝


炸過小魚湯怎么做好喝



1、將小魚洗凈,鍋里倒油燒熱,小魚炸香,蔥姜蒜切碎 。
2、涼鍋涼油放入花椒辣椒燒熱,下蔥姜蒜炒香 。
3、加水、魚、醬油、雞精、白糖、醋、胡椒粉煮五分鐘 。
【炸過小魚湯怎么做好喝】4、放菠菜、鹽、香油,菠菜煮好即可盛出 。

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