【可樂餅是什么】日式炸丸子、炸肉餅（或稱油炸丸子） 。可樂餅的名字取自法語中的croquette ， 因日語發音コロッケ與漢語“可樂”的發音相近而被多個日劇字幕組戲稱“可樂餅” ， 從而流傳開來 。原屬于西洋油炸食品的一種 。日本家庭將可樂餅主要食材改成馬鈴薯泥 ， 把這種西方舶來品改良成自己的口味食用 ， 味美鮮香 ， 在日本擁有和章魚燒面丸一樣的受歡迎程度 ?；咀龇ǎ簩⑷饣螋~貝類同蔬菜等 ， 摻入芡料做成小塊形或小圓形等 ， 然后沾上面包粉入鍋油炸 。
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