【慈姑和茨菇的區別】

慈姑和茨菇沒有區別 。慈姑和茨菇同為澤瀉科多年生草本植物,生在水田里,葉子像箭頭,開白花 。地下有球莖,黃白色或青白色,以球莖作蔬菜食用 。原產我國東南部,性喜溫暖濕潤及富含有機質的肥沃土壤,生長期長,要求通風透光,不耐霜凍,生育周期200~210天,冬季上部枯死,以球莖在土中越冬 。
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