用料：冬瓜250克、生抽20克、蠔油15克、糖7克、鹽7克 。
【炒冬瓜的做法】做法：
1、碗內倒入生抽、蠔油、糖、鹽 。
2、攪拌均勻 。
3、冬瓜切成一指寬 。
4、鍋底燒油，倒入冬瓜炒至微黃 。
5、倒入醬汁 。
6、大火燜1分鐘即可 。
用料：冬瓜250克、生抽20克、蠔油15克、糖7克、鹽7克 。
【炒冬瓜的做法】做法：
1、碗內倒入生抽、蠔油、糖、鹽 。
2、攪拌均勻 。
3、冬瓜切成一指寬 。
4、鍋底燒油，倒入冬瓜炒至微黃 。
5、倒入醬汁 。
6、大火燜1分鐘即可 。