面包蟹的做法蒸多久


面包蟹的做法蒸多久



15至20分鐘 。清蒸面包蟹材料:面包蟹、醬油、白糖、味精、黃酒、麻油、姜 。
【面包蟹的做法蒸多久】1、將面包蟹處理干凈,去掉里面的內臟,用清水沖洗干凈 。
2、把面包蟹肚皮朝上放在盤中,放一些姜絲在上面 。
3、將面包蟹上籠,用火蒸15至20分鐘,蒸到蟹殼呈鮮紅色時就取出 。
4、把姜末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪拌均勻,把蒸好的面包蟹蘸醬料吃就行了 。

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