蔓越莓干|#精致一人食#全麥小蛋糕(減脂版)

一個人也要好好吃飯,一個人吃不了太大的蛋糕,不妨試試這款低卡卻好吃的全麥蛋糕呀,兩個口味,總有一款喜歡滴,一起來看看吧~
By 琪啦A夢
用料
- 全麥粉 50g
- 純牛奶 70毫升
- 零卡糖 10g
- 泡打粉 5g
- 無糖可可粉 10g
- 抹茶粉 10克
- 無糖100%黑巧 一塊
- 干果 適量

1、一個無油無水的盆,加入全麥粉

2、加入泡打粉,代糖

3、加入牛奶(根據自己的面粉吸水量,適當的增減牛奶的量),成這種糊狀即可

4、倒一半出來,加入抹茶粉,攪勻

5、剩下一半加入可可粉,攪勻

6、準備兩個四寸的小碗,倒入面糊

7、加入可可粉的面糊放上一塊黑巧克力在面糊中間

8、加抹茶粉的放上幾粒南瓜子、蔓越莓干

9、準備好放入烤箱180度25分鐘左右(根據自己的烤箱脾氣增減溫度或者時間)

10、醬醬,出爐,巧克力變成熔巖的感覺

11、抹茶口味的也完美

12、開吃吧~
小貼士不知道怎么看熟了沒,用一根牙簽插入蛋糕體,插到底,拿出來,上面沒有粘連的就是熟啦~
全麥粉的營養功效抗憂郁、防便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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