文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
土豆是廚房里最常見的食材 ， 擁有一大票粉絲！蒸煮燉燜、炒炸煎烤 ， 它都不在話下 ， 作為早餐餅的主原料 ， 也是很受歡迎的！
By 豆果美食達人 良潤烘焙
土豆價格便宜 ， 但其實營養豐富 ， 入秋后“貼秋膘”不光可以吃肉 ， 多吃些作為優質碳水化合物的土豆也是不錯的選擇！
By 豆果美食達人 孫大爺的小吃鋪
今天 ， 小果兒就用土豆做主角 ， 教大家一道不用和面 ， 快手又美味的——香煎土豆絲雞蛋餅 ， 既能當零食又能當早餐 ， 快點收藏起來做給家人吃吧！
-香煎土豆絲餅-
By 豆果美食達人 孔老師教做菜
- 食材清單 -
土豆2個 雞蛋3個
小蔥適量 食鹽少許
培根2片 胡椒粉少許
- 做法 -
1.土豆洗凈去皮 ， 擦成細絲 。 土豆絲的量控制在250克左右 ， 另外土豆絲需要切細一點 ， 如果刀工不好 ， 可以用擦絲器 。
2.培根切小丁 ， 小蔥切碎 ， 放入裝有土豆絲和培根丁的碗中 。
3.雞蛋打入碗中 ， 加入鹽和胡椒粉 。
4.全部材料攪拌均勻 。
5.平底鍋倒入適量食用油燒熱 ， 將攪拌好的食材慢慢倒入鍋中 。
6.轉中火 ， 讓蛋餅一面先煎成型 。
7.用鍋鏟攤平 ， 一面成金黃色后 ， 再翻過來煎另一面 。
8.兩面都煎成金黃后 ， 關火取出 。
9.切塊 ， 開吃！
【草魚|懶人最愛的早餐餅，手不沾面就能做！10分鐘搞定，連吃一周都不膩！】
猜你喜歡
- 鯉魚|釣黑坑鯉魚餌料的最佳搭配方法，黑坑鯉魚正釣和偷驢全覆蓋
- 面包|感恩節餡餅里，最受大家歡迎的餡料有哪些？
- 餃子|不放肉沫的最家常川味麻婆豆腐，做法超級簡單
- 蓮藕|白露已至，秋意漸濃：荷蓮一身寶，秋藕最補人，這樣吃降燥又養生
- 血豆腐|最近都在吃面，不膨脹了
- 排骨|只會清蒸也能做出可口飯菜？這3款清蒸家常菜，簡單快速懶人必備
- |陜西最受歡迎的5種小吃，肉夾饃排第3，臊子面第4，你吃過幾種？
- 香港|香港哪道菜最好吃？經過評選，這6道菜比較出名，你吃過幾種？
- 蓮藕|中秋節魚菜：錯生在湖泊的海魚，比草魚還便宜，成塊蒜瓣肉無雜刺
- 餛飩|面條怎么煮最好吃？大廚教你一招，不加一滴水，出鍋營養又美味