【雞蛋發霉洗洗能吃嗎】

霉菌不溶于水 ， 發霉后的雞蛋用水洗無法去除霉菌毒素 ， 依舊不能吃 ， 即使外殼只有一點發霉 ， 霉菌也能通過雞蛋殼上細小的組織孔進入到雞蛋內部 ， 整個雞蛋都可能被霉菌感染 ， 誤食帶有霉菌的食物則會對健康造成危害 。

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