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老少皆宜|#我心中的冬日限定#果醬華夫餅


老少皆宜|#我心中的冬日限定#果醬華夫餅

甜品中估計華夫餅是比較受歡迎的了，對我家閨女也是心頭愛。這次正好收到了四果果醬趕緊的用來做了果醬華夫餅，急慌慌的拍完照就分完了。
By 石頭媽1
用料

  • 中筋面粉 170克
  • 糖 20克
  • 牛奶 50
  • 雞蛋 1個
  • 果醬 適量
  • 酵母 3克
  • 玉米油 30克
做法步驟
老少皆宜|#我心中的冬日限定#果醬華夫餅

1、所有材料混合揉成可拉厚膜的面團
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2、揉好的面團發酵至兩倍大成蜂窩狀，果醬備用
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3、發酵好的面團放在揉面墊上揉勻
老少皆宜|#我心中的冬日限定#果醬華夫餅

4、分成約大小合適的小面團，我分了11個具體多少克也沒稱重
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5、把小面團用手把中間捏出小窩放上少許果醬跟包包子一樣收口捏緊
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6、依次包好，華夫餅機預熱后放上包好餡的面團蓋上蓋子
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7、烙約2分鐘即可
老少皆宜|#我心中的冬日限定#果醬華夫餅

8、淋上果醬或酸奶放上喜歡的水果，一道老少皆宜的甜品就做好了。
小貼士包果醬時要捏緊口
中筋面粉的營養功效養心、益腎、除熱、止渴
主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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