蘿卜丸子怎么做


蘿卜丸子怎么做



【蘿卜丸子怎么做】蘿卜用擦絲器擦成絲 , 加入面粉、鹽;
加入1個雞蛋 , 攪拌均勻;
手上沾油 , 捏成小丸子;
捏好的丸子放入干淀粉中 , 均勻的沾上一層干淀粉;
鍋里放花生油 , 油燒到7成熱 , 下入做好的丸子小火炸;
炸至丸子成金黃色撈出即可 。

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