今日休班，陪我家先生去市場逛了一圈，十多塊錢買了八條海鯽魚，現在的海鯽魚吃的就是一個香，不用掏內臟，洗凈腌制直接燒，味道不錯哦
By 康博媽媽的小廚房
用料

• 海鯽魚 8條
• 蔥姜 適量
• 鹽 少許
• 料酒 3勺
• 糖 半勺
• 海天黃豆醬 3大勺

做法步驟


1、魚洗凈，加鹽姜片腌一下


2、鍋里倒適量油，將魚煎一下


3、鍋里倒少許油，下入蔥、姜、花椒，炒一下


4、加入黃豆醬炒一下，加適量水


5、下入煎好的魚，加入糖，小火燜10分鐘


【 康博|醬燜海鯽魚就這么做，新手也能零失敗】6、裝盤出鍋，可以多留一點湯蘸饅頭、泡米飯都很好吃
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