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蓮子變黑了是變質了嗎

生活百科蓮子


不一定是變質 。
蓮子變黑了可能是因為：
1、蓮子老了 。蓮子老了都會變黑，要是吃就去掉外邊的硬殼 。
2、蓮子變質 。蓮子外邊發霉的、有臭味不能吃了，那就是變質了 。
3、建議蓮子密封保存，或放冰箱冷藏 。
蓮子和蒲公英能一起煮嗎：
二者可以同時泡茶服用 。
蓮子心茶，是把成熟蓮子種仁內的綠色胚芽用以泡茶飲用，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、降壓去脂、陰虛火旺、失眠患者，食之最宜 。
蒲公英性平味甘微苦 ?？汕鍩峤舛荆[散結 。有顯著的催乳作用，治療乳腺炎十分有效 。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗 。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化，增食欲，治療胃及十二指腸潰瘍，還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效 。
對于利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生素A和C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用 。另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的凈血功效,根則具有消炎作用，可以治療膽結石、風濕,不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說是非常有用的一種香藥草 。
蒲公英不能和什么一起吃：
1、不能和忍冬藤一起吃
蒲公英和忍冬藤都具有很好的藥用價值，但是兩者的成分相沖突，如果一起食用會使人感覺疲乏無力、昏昏欲睡，所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃 。
不能與辛熱食材一起吃
【蓮子變黑了是變質了嗎】蒲公英是大寒的食材，具有清熱解毒的功效，它不能和其他辛熱的食材一起食用，如果同時兩者屬性相克，不但降低了蒲公英的功效還會產生腹痛、腹瀉的副作用 。

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