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菜炒的太咸了怎么辦

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菜炒的太咸了怎么辦


1、可加適量白糖 ， 即可解鹽 。
2、另外放些醋 ， 咸味會大大減少 ， 而且還能軟化血管 ， 幫助腸胃更好的消化 。用摻有白酒的水浸泡 ， 有明顯的去咸效果 。
3、還可以放一個土豆（切成幾小塊）在里面就好了 ， 多余的咸味就被吸收了 ， 自然就淡了 。
4、加個煮熟的雞蛋或者加些牛奶 。
5、加點蔥、勾點欠或者加點雞胸肉 。
6、放原材料什么菜咸了放什么菜 ， 還可再增加一種配菜放進去 ， 如燒豆腐咸了 ， 可增加一些大白菜進去再煮煮 ， 并適當放點糖 ， 既增加了味道 ， 還能奪掉一些咸味 。
【菜炒的太咸了怎么辦】7、作菜湯 ， 炒另外一樣菜不放鹽 ， 然后和太咸的菜拌起來炒一下 。

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