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中國十大菜系綜合分值排行：楚菜終于厚積薄發 ， 趕超粵菜和徽菜名列三甲 。
【楚菜|中國十大菜系綜合分值排行：楚菜趕超粵菜和徽菜名列三甲！】湖北是一個很特殊的省份 ， 九省通衢 ， 四周圍著八大菜系中的川菜、湘菜、徽菜 ， 怎么說也應該在我國菜系中占有一席之地 ， 果然經過多年的努力最終躋身其中 ， 這離不開沔陽三蒸和潛江小龍蝦等幾道網紅菜的貢獻 。
沔陽三蒸 ， 湖北名菜 ， 三蒸即蒸魚蒸肉和蒸蔬菜 ， 在元朝開始就流傳至今 ， 湖北非物質文化遺產 ， 是楚菜等十大代表作之一 。
潛江小龍蝦 ， 有名的油燜大蝦是其代表 ， 發源于潛江江漢油田五七小李子龍蝦店 ， 湖北十大名菜 ， 每逢夏季風靡全國 ， 是消暑的網紅美食 ， 每年都會舉辦龍蝦節更是將潛江小龍蝦推向高潮 。
還有蓮藕湯和菜苔更是楚菜一絕 ， 保證你嘗了之后會流連忘返 ， 是值得記住的美味！
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