【烏鳳是什么】烏鳳是金湖烏鳳雞 。金湖烏鳳雞具有體型小、麻羽、鳳頭、綠耳、毛腳、裙羽、桑葚冠、烏皮、烏骨、烏肉、烏內臟等特征 。該雞外貌秀美 ， 頗具觀賞價值 ， 其肉、蛋質量好 ， 同時具有保健功效 ， 是我國珍稀家禽資源 。

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