1、準備食材：炒面一盤、小青菜8顆、火腿腸兩個、雞蛋一顆、小米椒三個、辣椒粉一勺、生抽兩勺、鹽小半勺、雞精小半勺 。
2、小青菜、小米椒和蔥洗凈 ， 雞蛋打散備用 。
3、將火腿腸切片 ， 小米椒切段 ， 蔥切段備用 。
4、鍋中放油倒入雞蛋 ， 然后攪散盛出備用 。
5、倒入小青菜翻炒三十秒 ， 再倒入小米椒、火腿腸繼續翻炒三十秒 。
6、倒入炒面翻炒 ， 加入生抽、鹽雞精、辣椒粉繼續翻炒 。
【火腿炒面怎么做】7、最后撒上蔥花出鍋即可 。

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