1、準備食材：蕓豆、油、鹽、水 。
2、蕓豆洗凈，切去兩頭備用 。
3、燒水，放入蕓豆，開小火 。
4、待蕓豆較軟，撈出切段備用 。
5、熱鍋冷油，放入蕓豆，鹽 。
【怎么做炒蕓豆】6、翻炒均勻出鍋即可 。

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