
【龍魚怎么做好吃又簡單】用料:龍利魚2條、蒜3個、食用油1勺、生抽1勺、黑胡椒適量、橄欖油1勺、蠔油1勺 。
1、龍利魚自然解凍 , 去掉頭 , 鱗 , 用廚房紙巾吸取表面水分 , 斜刀切片 。
2、蒜切碎末 , 放入碗中 , 再加入蠔油 , 生抽 , 黑胡椒粉 , 食用油 , 橄欖油 , 拌勻調汁 。
3、龍利魚表面均勻的裹上淀粉 , 再均勻裹上汁水 , 腌制20分鐘 。
4、整齊碼放在烤盤上 , 烤箱預熱 , 放入烤箱 。
5、溫度220度 , 時間16分鐘 , 即可享用 。
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