
津市市美食有木子腐乳、津市藠果、劉聾子牛肉米粉、米粉火鍋、津市牛肉粉等 。
1、木子腐乳:木子腐乳是湖南省常德市津市的特產 。木子腐乳是李氏祖傳食品中的瑰寶 , 產品入口清香、回味圓暢、風味獨特、令人難忘 。一掃市井俗味 , 尤生香雅之感 , 實為居家、旅行、饋贈之佳品 。
2、津市藠果:津市藠果是津市農業的一大特色產業 , 其種植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地 , 具有得天獨厚的土壤條件和小氣候 。津市藠果結構緊湊、皮層多、長卵形、單個重6—10克 , 具有潔白晶瑩 , 新香嫩脆的特性 , 同時富含粗蛋白、脂肪、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2、粗纖維、氨基酸等多種營養物質 , 比其他產地藠果更勝一籌 。
3、劉聾子牛肉米粉:津市是湖南北部的一個縣級市 , 由一個洞庭漁洲發展而成的著名的工商城市和老工業基地 , 曾有“小上?!?、“小南京”的美譽 , 歷史上匯聚了十三省的移民 , 是一個多元文化交融包容的城市 , 以豐富多彩的特色小吃聞名于世 。
4、米粉火鍋:米粉火鍋米粉火鍋俗稱“燉粉” 。新近出現的事物 。當地人每逢節假日 , 都喜歡邀上三親四友 , 找一家小餐館坐下 , 點上一份“燉粉” , 邊吃邊聊 , 拉拉家常 。
【津市市美食】5、津市牛肉粉:津市牛肉粉是湖南省常德市津市的特產 。津市牛肉粉味道鮮美 , 香滑不油 , 與長沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風味小吃 。
