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菠蘿和蘋果能一起吃嗎

生活百科菠蘿


可以 。
菠蘿性平，富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、有機酸類、煙酸等;蘋果性涼，富含蛋白質、碳水化合物、維生素、膳食纖維、胡蘿卜素及鈣、鐵、鋅等多種成分，兩種水果的成分不相克，可以與之同食 。
菠蘿和蘋果一起吃的好處
潤腸通道
菠蘿和蘋果中含有一定的膳食纖維，這種物質可以促進腸道的蠕動，增加大便面積，幫助食物的消化及吸收，進而達到預防便秘的作用 。
美容養顏
菠蘿中的維生素C含量豐富，這種物質不僅可以淡化皮膚中的黑色素，而且還具有一定的抗氧化作用，加上蘋果有一定的潤腸作用，可以將體內的毒素排出，凈化機體，進而起到美容養顏的作用 。
減肥瘦身
菠蘿汁能有效分解脂肪，從而達到減肥的目的，而蘋果是一種低熱量，高膳食纖維的食物，既可以起到飽腹作用，也可以促進腸道的蠕動，進而起到減肥瘦身的作用 。
生津止渴
菠蘿、蘋果中的水分含量豐富，加上蘋果性涼，兩者同食有除煩降燥的作用，進一步起到生津止渴的作用 。
消除壓抑感
蘋果帶有獨特的香氣，這種香氣對人的心理影響最大，具有明顯的消除內心壓抑感的作用，改善人的心情 。
調節酸堿平衡
蘋果、菠蘿都是堿性食物，吃蘋果和菠蘿可以中和體內過多的酸性物質，進而增強體力和抗病能力，調節體內的酸堿平衡 。
預防血管栓塞
菠蘿中含有的生物堿及蛋白酶可以抑制血液凝塊，有預防冠狀動脈粥樣硬化和腦動脈血管栓塞的作用 。
菠蘿和蘋果怎么吃最好
直接生吃
1、將菠蘿洗凈、去皮、去釘，切成小塊，放入淡鹽水中浸泡半小時左右 。
2、待菠蘿浸泡好后，沖洗干凈，放入碗中 。
3、蘋果洗凈，去皮去核，切成小塊，放入菠蘿碗中，即可食用 。
榨汁食用
1、準備四分之一個菠蘿，提前半小時用鹽水浸泡菠蘿 。
【菠蘿和蘋果能一起吃嗎】2、然后將蘋果去皮去核，切成小塊，放入榨汁機中 。
3、隨后將泡好的菠蘿一并放入榨汁機內，攪拌成汁，加點蜂蜜 。
4、拌勻后即可食用 。
小貼士：蘋果切開后，極易發生氧化反應，使蘋果出現變色變酸的情況 。

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