棗強縣美食有棗強紅富士蘋果、趙記熏肉、棗強特色老豆腐、馬蓮小棗、鞋底兒燒餅、棗強甘薯等 。
1、棗強紅富士蘋果：特產水果 ， 紅色鮮艷 ， 果肉淡黃色 ， 肉質清脆 ， 風味濃甜 ， 品質上乘 。
2、趙記熏肉：趙記熏肉是河北省衡水市棗強縣的特產 。棗強趙記熏肉皮爛肉嫩 ， 色澤鮮艷 ， 味道醇香 ， 肥不膩口 ， 瘦不塞齒 ， 風味獨特 ， 營養豐富 。
3、棗強特色老豆腐：棗強特色豆腐花老豆腐濃濃的豆腐香氣 ， 配上腌制的韭菜花 ， 味道絕佳 。
4、馬蓮小棗：馬蓮小棗分布在衡水棗強縣一帶 ， 個頭介于大棗和小棗中間 ， 呈圓柱型 ， 大小整齊 ， 成熟期一致 ， 鮮果果肉白綠色 ， 肉質致密酥脆 ， 汁液中等 ， 甜酸適口 。
5、鞋底兒燒餅：鞋底兒燒餅是河北省衡水市棗強縣傳統的面食小吃 。棗強鞋底兒燒餅的歷史最早可追溯到棗強縣城一個叫宋善莊的人 。民國初年 ， 他在縣城老十字街南頭路東的宋家胡同口支爐烤燒餅 。
【棗強縣美食】6、棗強甘薯：是河北省衡水市棗強縣的特產 。棗強甘薯薯塊整齊、均勻 ， 薯形較長 ， 表面光滑 ， 塊根皮色為黃色 ， 維生素及胡蘿卜素含量多 。