生拌蝦怎么做


生拌蝦怎么做



1、準備食材:嘎巴蝦、蔥、姜、青椒、小米椒、辣椒油、糖、鹽、白酒、鮮醬油 。
2、青椒、小米椒、蔥姜切絲 。
3、嘎巴蝦洗干凈,加一瓶蓋高度白酒 。
4、加適量辣椒油、糖、鹽、鮮醬油、切好的絲拌勻 。
【生拌蝦怎么做】5、蓋上保鮮膜,冰涼冷藏2小時入味 。中間拿出來翻一次即可 。

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