1、材料準備：雞蛋3個、細砂糖55克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、黃油50克 。
2、三個雞蛋打進大碗里，加入細砂糖，不是白砂糖，不然會攪拌不開 。
3、邊攪拌邊加入牛奶 。
【華夫餅的面糊怎么調】4、將低筋面粉和泡打粉過篩后攪拌勻即可 。
5、倒入面糊稍微撫平，然后蓋蓋煎6分鐘 。
6、到時間后提起蓋子，拿出華夫餅面糊 。用小刀切成四份即可 。

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