1、菠蘿在天氣炎熱時不易保存，已經變質的菠蘿不要再食用，會對身體造成傷害 。
2、將去掉皮之后的菠蘿用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏，吃的時候拿出來用鹽水浸泡一下 。但是注意最好在兩天內吃完 。
【菠蘿壞了一部分能不能吃了】3、將菠蘿放在一個較大的容器內，加大量的水，水要漫過菠蘿，再在里面加兩勺鹽 。此辦法可以保存24小時 。
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