
【巴沙魚清蒸要多長時間】清蒸巴沙魚
用料:巴沙魚、蒸魚豉油少量、油少量、姜三片、香菜、兩根 。
做法:
1、解凍巴沙魚 。
2、巴沙魚身劃口將切的姜片放入去腥味 。
3、蒸5-7分鐘,用蒸箱7分鐘最合適 。
4、拿出魚如果湯多了可以倒出一點,給魚倒入蒸魚豉油,少量即可 。
5、最后一步放上香菜,用鍋把油燒熱,澆到魚身上 。
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