炎熱的夏季， 茶是人們喜歡的飲品， 但飲用不當不但對身體無益， 還可能會“醉”人傷身 。 茶葉中含有多種生物堿， 其中的主要成分是咖啡堿， 它具有興奮大腦神經和促進心臟機能亢進的作用， 同時茶葉中還含有大量茶多酚， 暴飲濃茶會妨礙胃液的正常分泌， 影響食物消化 。 那些平時多以素食為主， 少食脂肪的人如果大量飲用濃茶， 就可能導致“醉”茶；空腹飲茶以及平時沒有喝茶習慣， 偶爾大量飲用濃茶也可能引起“醉”茶 。

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