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辣椒|火爆夜市攤一道宵夜

辣椒

辣椒|火爆夜市攤一道宵夜

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【辣椒|火爆夜市攤一道宵夜】辣椒|火爆夜市攤一道宵夜

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辣椒|火爆夜市攤一道宵夜

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燈火通明 ， 車水馬龍 ， 喧嘩的城市 ， 為了柴米油鹽 ， 加班搬磚到深夜的我們 ， 有沒有讓你想起一道宵夜？今天分享一道夜市攤 ， 炒粉制作過程 。 這道炒粉 ， 有它自己的靈魂 ， 肉汁的鮮甜 ， 雞蛋的美味清香 ， 濃稠的蠔油生抽汁加上辣椒味 ， 碰撞出獨一無二的味道 ， 瞬間讓你的味蕾得到滿足 。
炒粉：
食材配料：小米辣 ， 青菜椒 ， 西紅柿 ， 雞蛋 ， 豬肉
以上食材雞蛋配好 ， 別的切好備用 。
開始制作：
鍋燒熱 ， 放油 ， 放入小米辣 ， 青菜椒 ， 西紅柿 ， 翻炒2分鐘這樣 ， 再放入豬肉 ， 放入適量鹽 ， 蠔油 ， 翻炒 。

翻炒3分鐘后 ， 出鍋備用 。

鍋清洗干凈 ， 燒熱 ， 放油 ， 打兩個雞蛋 ， 放入鍋里炒20秒這樣

放入米粉 ， 適量鹽 ， 生抽

翻炒 ， 1分鐘這樣 ， 再放入前面 ， 炒好的配菜

翻炒3分鐘 ， 這樣就可以出鍋了 。
照顧好自己的胃 ， 是對自己的愛 ， 就算生活充滿酸甜苦辣 ， 我們也要把日子過得活生色香 。

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