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一款好奶的標準是什么？
如果從定義上來看 ， 真正的純牛奶一定是要滿足這一標準 ， 根據國家標準《GB25190-2010》和《GB19645-2010》的規定：滅菌乳中牛乳蛋白質含量應不低于2. 9克／100克 ， 羊乳不低于2. 8克；并且純牛奶當中不允許添加任何食品添加劑 。
根據這一標準定義 ， 僅是符合參數要求的 ， 在筆者看來 ， 算是一款入門合格的純牛奶 ， 但要論起高品質牛奶 ， 則還需要考察它的產地以及回味口感等因素 。 畢竟 ， 同樣都是純牛奶 ， 誰都更愛口感細膩香甜的 。
那么此時就產生了一個新的問題 ， 核心標準參數我們肉眼可以直觀的對比到 ， 但要論口感表現 ， 這選擇起來難度就大了 。 因為目前市面上的牛奶品牌太多了 ， 先不說國外的牛奶品牌 ， 單就國內企業就多達上百家 ， 且同一品牌還有不同系列產品 ， 所以消費者想要一探究竟誰更好喝 ， 這的確就是一個大工程了 。
為了能讓大家在純牛奶上有更多的選擇余地 ， 此次我們一共挑選了七款主流、品質過硬的純牛奶品牌 ， 分別是貝因美雪域跑跑牛、認養一頭牛、歐亞、百菲酪、花園 、天潤和新農 ， 本次測評我們將從基本信息（包裝、產地、配料/保質期）、蛋白質/鈣的主要含量、實際口感等方面做全面對比 。
基本信息對比
外包裝方面
首先我們對外包裝做一個簡單的對比 ， 從多數人的購買經驗來看 ， 無論是日常家用還是節日送禮 ， 一款高端大氣上檔次的外包裝總能第一時間吸引人眼球 。 特別是包裝上的一些關鍵參數配置 ， 能對消費者進行很好的購買引導 。 下面我們分別來看看這七款牛奶的外包、配比以及產地等方面的信息 。
正面包裝對比
包裝信息
包裝信息
一：貝因美雪域跑跑牛
包裝規格：200ml*10盒
產地：甘肅
配料：生牛乳
保質期：6個月
主打宣傳賣點：來自青藏高原祁連山雪域牧場 ， 奶源好 ， 每包牛奶蛋白質高達6.37g ， 鈣含量200mg ， 口感細膩 ， 回味無窮
包裝說明：外包裝采用色彩鮮艷的奶牛畫面元素 ， 生動且形象 。 在內包裝上 ， 里面加入有底部內襯和中間隔板 ， 包裝設計非常用心 。 值得注意的是 ， 貝因美雪域跑跑牛采用的是正面手提設計 ， 提拿會十分方便 。
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