【木耳一般要泡多久】

木耳一般要泡2小時左右 。木耳如果浸泡時間太長，里面的微生物會大量繁殖，微生物也容易產生一些有毒有害的物質，這些物質可能沒辦法通過烹飪完全消除，食用容易對身體造成不適，因此泡2小時左右為宜 。

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