1、春筍剝皮去老根，洗凈 。切成細條狀倒入鍋中 。水開加點鹽煮半個小時 。
2、瀝干水撈出，可以直接放在陽光里暴曬 。
3、第二天時能看出已經開始脫水 。
【自己如何曬筍干】4、第三天曬成筍干即可收進密封袋冷凍保存 。
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2、瀝干水撈出，可以直接放在陽光里暴曬 。
3、第二天時能看出已經開始脫水 。
【自己如何曬筍干】4、第三天曬成筍干即可收進密封袋冷凍保存 。