【青團硬了怎么變軟】
青團硬了只要放在蒸鍋中重新加熱即可 。青團的主要原料是糯米粉，糯米具有很強的粘黏性，剛蒸出來的時候非常的軟綿，但是冷卻后會變得堅硬，只要將青團重新放在蒸鍋中進行加熱即可 。青團是南方的一種特產，通常都是在清明節的這段時間里吃，青團是由糯米粉和艾草，加入適當的糖制作而成，制作好的青團是一種青色的食物，里面還帶有艾草的清香 。青團變硬之后，不宜直接進行食用，首先變硬的青團口感不是很好；其次就是變硬的青團不是很好的消化，食用過量容易加重人體腸胃負擔 。
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