土雞蛋為什么有綠色的殼


土雞蛋為什么有綠色的殼


【土雞蛋為什么有綠色的殼】土雞蛋有綠色的殼是因為色素分泌不同 。在雞蛋的形成過程中,影響蛋殼顏色的色素主要是原卟啉,由母雞的蛋殼腺合成 。這些色素沉積于蛋殼外層和殼上膜,便形成了所看到的雞蛋顏色 。合成原卟啉能力是由遺傳因素決定的,所以蛋殼顏色主要受遺傳因素的影響 。

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