【俎怎么讀】zǔ 。俎，漢字，部首：人，部外筆畫：7，總筆畫：9 ?；咀至x：1、古代祭祀時放祭品的器物：俎豆（“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；祭祀、崇奉） 。2、切肉或切菜時墊在下面的砧板：刀俎（刀和砧板） 。3、姓 。
漢字，又稱中文字、中國字、方塊字，屬于表意文字的詞素音節文字 。漢字是漢語的書寫用文字，也被借用于書寫日語、朝鮮語、越南語等語言，是漢字文化圈廣泛使用的一種文字，也是現在世界上唯一仍被廣泛使用的高度發達的文字 。
廣義的漢字指從甲骨文、大篆、金文、籀文、小篆，至隸書、草書、楷書（以及派生的行書）等的文字，狹義指以正楷作為標準寫法的漢字，也是今日普遍使用的現代漢字 。漢字為上古時代的漢族先民所發明創制并作改進，現在確切歷史可追溯至約公元前1300年商朝的甲骨文、籀文、金文 。再到秦朝的小篆，發展至漢朝隸變，至唐朝楷化為今日所用的手寫字體標準-正楷 。

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